Флотилия «Рэдиссон Ройал» | Меню на теплоходе рэдиссон

Royal class

Cold appetizers / Холодные закуски

Crab salad with avocado

1/270

1100 р.

Sour cream salad with tomato, cucumber, radish and spicy greens

1/300

450 р.

Asian salad with eggplant and tomato

1/195

570 р.

Stracciatella with tomato and cucumber

1/240

950 р.

Guacamole with tomato salsa and grilled shrimps

1/270

1595 р.

Grilled salad with octopus, tomatoes and potatoes

1/285

1500 р.

Salad with smoked red salmon, crab, broccoli, seaweed salad and egg, dressed with Provence sauce

1/285

1250 р.

Light-salted salmon with tomato sauce and black bulgur

1/175

1020 р.

Sashimi salmon salad with eggplants

1/215

890 р.

Caesar salad with chicken

1/390

850 р.

Caesar salad with shrimps

1/410

1100 р.

Salad leaves with roast beef, baked beetroot, orange flesh in honey-mustard sauce and blue cheese

1/275

1020 р.

Salad with pulled duck, quinoa and Uzbek tomatoes

1/300

780 р.

Salad with beef, Kenyan beans and mushrooms

1/300

1350 р.

Cheese platter

275/210

1700 р.

Meat platter

150/80/15

1300 р.

Fish platter

240/80

1800 р.

Poke bowl with salmon
rice, salmon, mango, pickled radish, pickled cucumbers, spinach, red onion, bok choy, soy sauce, pistachio-wasabi sauce, furikaki)

1/330

850 р.

Hot appetizers / Горячие закуски

Siberian white salmon dumplings

240/100/4

850 р.

Crab wontons with coconut sauce and pan-Asian sauce

1/320

1150 р.

Chicken cutlets with potato slices

130/110

690 р.

Veal meat dumplings

340/55/4

610 р.

Soups / Супы

Gaspacho
Spanish cold soup with fresh vegetables and watermelon flesh

1/270

380 р.

«Tom yum» soup

1/340

950 р.

Chicken noodle soup

1/385

450 р.

Cold Russian soup Okroshka with smoked salmon and kefir

1/360

410 р.

Cold Russian soup Okroshka with ham and kvas

1/360

410 р.

Fish soup with pike perch

1/485

600 р.

Borsch served in deep pan

330/140/20/80/40

790 р.

Pasta / Паста

Pasta with backed pepper and eggplants

1/395

780 р.

Fettuccine with cep mushrooms

300/15

780 р.

Fettuccine with salmon

320/15

1050 р.

Noodles in coconut curry sauce with langoustines

1/290

780 р.

Udon noodles with beef and oyster mushrooms

1/300

1050 р.

Hot entrees (Fish) / Горячие блюда (Рыбные)

Grilled calamari served with baked potato and tomato salsa

1/380

850 р.

Gilthead seabream with stracciatella and tomatoes

1/240

1100 р.

Seabass baked in wood stove

235/80

950 р.

Dorado baked in wood stove

235/80

900 р.

Octopus baked in wood stove

100 гр.

1300 р.

Sablefish in Asian sauce served with Italian style zucchini and parmesan

1/270

1240 р

Steamed salmon steak

1/140

1200 р

Hot entrees (Meat) / Горячие блюда (Мясные)

Farm chicken baked in wood stove

1/315

880 р.

Duck Confit with buckwheat porridge, pumpkin and cep mushrooms

1/430

1300 р.

Rib-eye steak baked in wood stove

1/240

2900 р.

Denver steak

1/250

1800 р.

Beef Stroganoff

190/150

950 р.

Beef cheeks and mashed potatoes

170/150/20

1250 р.

Side dishes / Гарнир

Mashed potatoes

1/150

190 р.

Jasmine rice

1/250

190 р.

Tomatoes with red onion

1/215

320 р.

Grilled vegetables baked in wood stove

1/250

510 р.

Baked potatoes with herbs

1/250

290 р.

Pastry / Выпечка

Assorted bread rolls

1 шт

30 р.

Bread basket

410 р.

Sauces / Соус на выбор

«Red wine», «White wine», «Creamy pepper», «Adjika», «Narsharab», «Tkemali», «Sweet and sour»

50 гр

110 р.